Cava Gran Reserva Brut
Alsina & Sarda
Alsina & Sarda
Więcej informacji 
Słomkowy kolor, drobne, delikatne i dobrze zintegrowane bąbelki. Owocowe aromaty z nutą migdałów. Wino o dobrej, silnej strukturze i długiej końcówce.
WINO MUSUJĄCE rocznik 2012
Xarel·loMacabeu
Parellada
DOJRZEWANIE
Min. 36 miesięcy w butelce
Temperatura podania Zawartość
alkoholu
6-8 °C 11,5%
alkoholu
6-8 °C 11,5%
Idealne do:
duszona cebula naleśniki z pikantnym farszem pieczona ryba owoce morza pieczona kaczka ciasto francuskie z mięsem jajka na boczkubiałe
wytrawne
wytrawne
Kod produktu:020101
Cava Brut Reserva
Alsina & Sarda
Alsina & Sarda
Więcej informacji
Zielonkawy kolor z żółtymi odcieniami, żywe bąbelki układające się w „koronę”. Wyróżniające się aromaty białych owoców i cytrusów, uzupełniane nutami chlebowego ciasta i świeżych drożdży. W ustach zrównoważone i świeże.
WINO MUSUJĄCE rocznik 2014
Xarel·loMacabeu
Parellada
DOJRZEWANIE
18-20 miesięcy w butelce
Temperatura podania Zawartość
alkoholu
6-8 °C 11,5%
alkoholu
6-8 °C 11,5%
Idealne do:
zupa rybna śniadania pieczona ryba smażony kurczak chipsy ziemniaczane pieczona czerwona paprykabiałe
wytrawne
wytrawne
Kod produktu:020102
Cava Brut Blanc de Blancs
Alsina & Sarda
Alsina & Sarda
Więcej informacji
Żółty kolor z zielonkawymi refleksami. Powoli uwalniające się bąbelki. Zrównoważone, z nutami tostów i białych owoców w końcówce.
WINO MUSUJĄCE rocznik 2015
Xarel·loMacabeu
Parellada
DOJRZEWANIE
12 miesięcy w butelce
Temperatura podania Zawartość
alkoholu
6-8 °C 11,5%
alkoholu
6-8 °C 11,5%
Idealne do:
szparagi sałatka z kozim serem frytki pieczone grzyby omlet białe
wytrawne
wytrawne
Kod produktu:020103
Cava Semi Sec
Alsina & Sarda
Alsina & Sarda
Więcej informacji
Zielonkawy kolor z żółtymi odcieniami. Żywe bąbelki, które pięknie układają się w „koronę”. Dominujące aromaty białych owoców i cytrusów z nutami słodkiej bułki i świeżych drożdży. W ustach świeże i zrównoważone.
WINO MUSUJĄCE rocznik 2015
Xarel·loMacabeu
Parellada
DOJRZEWANIE
12-15 miesięcy w butelce
Temperatura podania Zawartość
alkoholu
6-8 °C 11,5%
alkoholu
6-8 °C 11,5%
Idealne do:
aperitif sałatki ciasto filo z grzybami truskawki kruche ciasteczka herbatniki biszkopt białe
półwytrawne
półwytrawne
Kod produktu:020104
Resso Brut
Masachs
Masachs
Więcej informacji
Słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami. Drobne, utrzymujące się bąbelki. Delikatne aromaty kwiatowe dojrzałych owoców i cytrusów. Usta świeże, rześkie, ale jednocześnie eleganckie i zrównoważone. W końcówce nuty białych owoców i cytrusów.
WINO MUSUJĄCE
Xarel·loMacabeu
Parellada
DOJRZEWANIE
Min. 10 miesięcy w butelce
Temperatura podania Zawartość
alkoholu
6-8 °C 11,5%
alkoholu
6-8 °C 11,5%
Idealne do:
grillowane warzywa smażony kurczak chipsy ziemniaczane makarony popcorn koktajlebiałe
wytrawne
wytrawne
Kod produktu:040101
Resso Semi Seco
Masachs
Masachs
Więcej informacji
Słomkowy kolor. Drobne, utrzymujące się bąbelki. Delikatne aromaty kwiatów, świeżych owoców i cytrusów. Usta słodkie, ale rześkie i eleganckie. Końcówka białych owoców i słodkich cytrusów. Świeże, owocowe, przyjemne, dobrze zrównoważone i pieniste.
WINO MUSUJĄCE
Xarel·loMacabeu
Parellada
DOJRZEWANIE
Min. 10 miesięcy w butelce
Temperatura podania Zawartość
alkoholu
6-8 °C 11,5%
alkoholu
6-8 °C 11,5%
Idealne do:
kozi ser melon truskawki desery budyń waniliowy koktajle aperitifbiałe
Półwytrawne
Półwytrawne
Kod produktu:040102
Masia Salat Brut
Masachs
Masachs
Więcej informacji
Słomkowy kolor z zielonkawymi odcieniami. Drobne, trwałe bąbelki. Delikatne aromaty, z nutami kwiatowymi i owoców cytrusowych. Trwałe, dobrze zrównoważone. Świeże, z niską kwasowością, przyjemne i dobrze pieniste.
WINO MUSUJĄCE
Xarel·loMacabeu
Parellada
DOJRZEWANIE
Min. 10 miesięcy w butelce
Temperatura podania Zawartość
alkoholu
6-8 °C 11,5%
alkoholu
6-8 °C 11,5%
Idealne do:
sushi gulasze zielone szparagi oliwki dojrzewająca szynka śniadania makaronybiałe
wytrawne
wytrawne
Kod produktu:040103
Masia Salat Brut Nature
Masachs
Masachs
Więcej informacji
Blado żółty kolor. Bardzo intensywne aromaty dojrzałych białych owoców. Bąbelki drobne i trwałe. Usta miękkie, delikatne, dobrze zrównoważone, z niską kwasowością i świeże, z odległymi nutami tostowymi i drożdżowymi.
WINO MUSUJĄCE
Xarel·loMacabeu
Parellada
DOJRZEWANIE
Min. 12 miesięcy w butelce
Temperatura podania Zawartość
alkoholu
6-8 °C 11,5%
alkoholu
6-8 °C 11,5%
Idealne do:
małże chleb czosnkowy zapiekane warzywa szakszuka risotto i paella baraninabiałe
mocno wytrawne
mocno wytrawne
Kod produktu:040103
Masia Salat Rosé Brut
Masachs
Masachs
Więcej informacji
Małe i długo utrzymujące się bąbelki, tworzące wyraźną koronę. Świeży nos, wyraźnie wyczuwalne dojrzałe owoce. Intensywne, złożone i dobrze zrównoważone usta. Wyraźnie świeże.
WINO MUSUJĄCE
TrepatGrenache
Monastrell
DOJRZEWANIE
minimum 11 miesięcy w butelce
Temperatura podania Zawartość
alkoholu
6-8 °C 11,5%
alkoholu
6-8 °C 11,5%
Idealne do:
tapas grillowane krewetki pieczona jagnięcina aperitif sałatka z kozim seremróżowe
wytrawne
wytrawne
Kod produktu:040105
Parxet Cuvée 21 Organic
Więcej informacji
Słomkowy kolor z zielonkawym zabarwieniem. Dobrze pieniste
z drobnymi, trwałymi bąbelkami. Pełne, z owocowymi, intensywnymi aromatami. W smaku zrównoważone, aromatyczne, zawdzięczające elegancki charakter procesowi dojrzewania i doborowi szczepów.
z drobnymi, trwałymi bąbelkami. Pełne, z owocowymi, intensywnymi aromatami. W smaku zrównoważone, aromatyczne, zawdzięczające elegancki charakter procesowi dojrzewania i doborowi szczepów.
WINO MUSUJĄCE rocznik 2014
Pansa BlancaMacabeu
Parellada
DOJRZEWANIE
15 miesięcy w butelce
Temperatura podania Zawartość
alkoholu
7-8 °C 11,5%
alkoholu
7-8 °C 11,5%
Idealne do:
Śniadania owoce morza smażony dorsz zapiekane pomidory i papryka risotto i paella drób hiszpańska szynka frytkiTo wino wybrały restauracje nagrodzone gwiazdkami Michelin:
*Fonda Sala (Olost, Hiszpania)
białe
wytrawne
wytrawne
Kod produktu:010101
Parxet Brut Reserva
Więcej informacji
Słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami. Dobrze pieniste, z drobnymi, trwałymi bąbelkami. Nie tylko delikatne aromaty białych owoców, ale także bardziej złożone, będące efektami procesu dojrzewania. Czysty i pełny smak oddający osobowość szczepu Pansa Blanca.
WINO MUSUJĄCE rocznik 2014
Pansa BlancaMacabeu
Parellada
DOJRZEWANIE
20 miesięcy w butelce
Temperatura podania Zawartość
alkoholu
9-10 °C 11,5%
alkoholu
9-10 °C 11,5%
Idealne do:
Sushi spagetti bolognese miękkie sery risotto i paella z owocami morza wędzony łosoś ośmiorniczki z grillaTo wino wybrały restauracje nagrodzone gwiazdkami Michelin
**Sant Pau (Tokio),
*Can Juvany (Calldetenes, Hiszpania),
* Fonda Xesc (Gombrèn, Hiszpania)
białe
wytrawne
wytrawne
Kod produktu:010102
Parxet Reserva Semi-Seco
Więcej informacji
Słomkowy kolor z zielonkawym zabarwieniem. Dobrze pieniste, z drobnymi, trwałymi bąbelkami. Nie tylko delikatne aromaty białych owoców, ale także bardziej złożone, będące efektami procesu dojrzewania. Czysty i pełny smak ze słodką nutą w końcówce.
WINO MUSUJĄCE rocznik 2014
Pansa BlancaMacabeu
Parellada
DOJRZEWANIE
min. 15 miesięcy w butelce
Temperatura podania Zawartość
alkoholu
9-10 °C 11,5%
alkoholu
9-10 °C 11,5%
Idealne do:
Aperitif creme brulee świeże owoce orzechy deserybiałe
półwytrawne
półwytrawne
Kod produktu:010103
Parxet Gran Reserva
Więcej informacji
Słomkowy kolor ze złotymi refleksami. Świetnie pieniste z drobnymi, trwałymi bąbelkami. Delikatnie aromatyczne z dobrze zaznaczoną prezencją Pansa Blanca. W smaku wyraźnie wyczuwalne białe owoce i herbatniki, co zawdzięcza skomplikowanemu i długiemu procesowi dojrzewania. Bogate
i pełne wino z temperamentem!
i pełne wino z temperamentem!
WINO MUSUJĄCE rocznik 2011
Pansa BlancaMacabeu
Parellada
DOJRZEWANIE
min. 30 miesięcy w butelce
Temperatura podania Zawartość
alkoholu
9-10 °C 11,5%
alkoholu
9-10 °C 11,5%
Idealne do:
Duszone policzki wołowe małże homar carpaccio ryby hiszpańska szynka kabanosy foie gras miękkie seryTo wino wybrały restauracje nagrodzone gwiazdkami Michelin
*** Celler Can Roca (Girona) (Najlepsza restauracja na świecie w 2013 i 2015 roku),
**Les Cols (Olot, Hiszpania)
** Miramar (Llanca, Hiszpania)
*Estany Clar (Barcelona)
*Can Juvany (Calldetenes, Hiszpania)
białe
wytrawne
wytrawne
Kod produktu:010104
Gran Cuvee Extra Brut
Mont Ferrant
Mont Ferrant
Więcej informacji
Blado słomkowy kolor z subtelnym odcieniem letniej zieleni. Czyste i rześkie aromaty. Niska zawartość cukru podkreśla smak dojrzałego jabłka i cytrusów
z odległa nutką anyżu.
z odległa nutką anyżu.
WINO MUSUJĄCE rocznik 2011
Macabeu Xarel·loPinot Noir Chardonnay
Parellada
DOJRZEWANIE
min. 36 miesięcy w butelce (Gran Reserva)
Temperatura podania Zawartość
alkoholu
9-10 °C 12%
alkoholu
9-10 °C 12%
Idealne do:
śniadania szparagi kawior kraby langusty kacza wątróbka faszerowane grzybybiałe
mocno wytrawne
mocno wytrawne
Kod produktu:010201
L’Americano
Mont Ferrant
Mont Ferrant
Więcej informacji
Owocowe doznania wspomagane kremową strukturą i nutą słodyczy. Doskonale zintegrowane bąbelki podkreślają dymne aromaty, a także głębię i mineralny charakter Chardonnay.
WINO MUSUJĄCE
Macabeu Xarel·loChardonnay Parellada
DOJRZEWANIE
15-20 miesięcy w butelce (Gran Reserva)
Temperatura podania Zawartość
alkoholu
7-8 °C 12%
alkoholu
7-8 °C 12%
Idealne do:
smażony kurczak ryby popcorn makaron z sosem pomidorowym jajka na szynceHistoria wina/dod. Inf.
Przy wtórym procesie fermentacji L’Americano używany jest cukier trzcinowy, zamiast zazwyczaj stosowanego w tym regionie tradycyjnego cukru z buraków.
Ta Cava została nazwana ku kamięci Agustí Vilareta, który rozpoczął piękną historię tej winnicy. Kiedy w wieku 45 lat wrócił z Ameryki Południowej do rodzinnego Blanes, przydomek „L’Americano” przylgnął do niego na stałe. Dzisiaj, w ten sposób, winnica oddaje mu cześć.
białe
wytrawne
wytrawne
Kod produktu:010202
Brut Rose
Mont Ferrant
Mont Ferrant
Więcej informacji
Czerwonawy odcień dojrzałych truskawek zawdzięcza szczepowi Mourvedre. Całość ozdobiona perlistą, białą koroną. Bukiet elegancki, jedwabisty i harmonijny. W ustach doskonale krągłe.
WINO MUSUJĄCE
GrenacheMourvedre
Pinot Noir
DOJRZEWANIE
15-20 miesięcy w butelce (Gran Reserva)
Temperatura podania Zawartość
alkoholu
7-8 °C 12%
alkoholu
7-8 °C 12%
Idealne do:
aperitif wędzone sardynki risotto z grzybami indyk z sosem żurawinowym wieprzowina z sosem barbecue kurczak w chińskim sosie słodko-kwaśnymTo wino wybrały restauracje nagrodzone gwiazdkami Michelin
*Ca l’Enric (La Vall de Bianya, Hiszpania)
różowe
wytrawne
wytrawne
Kod produktu:010203
Signat Brut
Więcej informacji
Jasnozłoty kolor. Elegancki bukiet kandyzowanych owoców i jaśminu. W ustach czyste i pikantne. Bąbelki drobne i dobrze zintegrowane. Świeża i owocowa Cava
z ciekawymi nutami aromatycznymi.
z ciekawymi nutami aromatycznymi.
WINO MUSUJĄCE
Xarel·loMacabeo
DOJRZEWANIE
12 miesięcy w butelce (Gran Reserva)
Temperatura podania Zawartość
alkoholu
7-8 °C 11,5%
alkoholu
7-8 °C 11,5%
Idealne do:
śniadania jagnięcina oliwki chipsy ziemniaczane makarony z lekkimi sosami łosoś wędzonybiałe
wytrawne
wytrawne
Kod produktu:010301
Signat Brut Nature
Więcej informacji
Jasny, złocisty kolor. W ustach wyczuwalny efekt procesu dojrzewania – drobne bąbelki, subtelna nuta wypieków i dojrzałych, białych owoców. Długie,
z przyjemną goryczą w końcówce.
z przyjemną goryczą w końcówce.
WINO MUSUJĄCE
Xarel·loMacabeo
DOJRZEWANIE
12 miesięcy w butelce (Gran Reserva)
Temperatura podania Zawartość
alkoholu
7-8 °C 11,5%
alkoholu
7-8 °C 11,5%
Idealne do:
sushi omlety białe ryby łagodne dania z kuchni azjatyckiej kozi ser tatar z wołowinybiałe
mocno wytrawne
mocno wytrawne
Kod produktu:010302
